V Congreso Internacional Cultura y Ciudad «Comida y Arquitectura: Casa, Calle, Territorio»

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Del 16 al 18 de junio se celebrará en la ETS de Arquitectura de Granada la V edición de los congresos internacionales «Cultura y Ciudad». En esta ocasión, el foco estará puesto en el tema «Comida y Arquitectura: Casa, Calle, Territorio».

Mas de 100 investigadores internacionales están convocados durante estos tres días para debatir y analizar la relación existente entre las dinámicas propias de la cadena alimentaria y la arquitectura, desde la escala doméstica a la territorial, pasando por su influencia en el espacio público, así como sus representaciones culturales.

La inauguración se celebrará el próximo lunes 16 de junio, a las 9:30 h, en el Aula Magna de la ETSAG y contará con la conferencia inaugural de la profesora de la Università degli Studi della Campania «Luigi Vanvitelli» Anna Giannetti, una de las mayores expertas en la historia de la cocina.

Se adjunta el programa detallado con todas las ponencias y sesiones del congreso:

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Inauguración Exposición «Food for the Future – Atlas», 11 junio 11 h

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El próximo miércoles 11 de junio a las 11:00 h se inaugurará la exposición Food for the Future – Atlas en la Sala de Exposiciones de la ETSAG, enmarcada dentro de las actividades del V Congreso Internacional Cultura y Ciudad que se celebrará del 16 al 18 de junio en nuestra Escuela.

La muestra, comisariada por los profesores de la ETSAG David Arredondo Garrido y Marta Rodríguez Iturriaga, con el apoyo del resto de profesores del Área de Composición Arquitectónica, propone analizar la relación existente entre Comida, Arquitectura y Ciudad, por medio de la selección de una serie de proyectos que abordan este tema desde las escalas de la Casa, la Calle y el Territorio, complementado con la mirada desde la Cultura. Así, la exposición contará con 45 maquetas seleccionadas de entre las realizadas por los estudiantes de las asignaturas de Composición Arquitectónica 1 y 2 del Grado en Estudios de Arquitectura de la Universidad de Granada durante el curso 24-25. Se mostrarán, igualmente, vídeos de los estudiantes trabajando en la elaboración de las maquetas, así como analizando los edificios.

Finalmente, pantallas interactivas permitirán navegar por el atlas digital «Food for the Future», uno de los resultados del proyecto de investigación del Plan Nacional, FoodCity (PID2020-115039GB-100), dirigido por David Arredondo y Juan Calatrava.

La exposición cuenta con el apoyo del Departamento de Construcciones Arquitectónicas, la Escuela Técnica Superior de Arquitectura, el Grupo de Investigación HUM813, y la financiación del proyecto PID2020-115039GB-100, por parte del MCIN/AEI/10,13039/501100011033.

Más información en el archivo adjunto:

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Animamos a todos los estudiantes del curso 24-25 de las asignaturas de Composición 1 y 2 a asistir al evento que servirá de cierre del trabajo realizado conjuntamente durante el curso sobre el tema Comida y Ciudad.

Exposición y conferencia «Utopías de Buenos Aires»

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Damos difusión a la exposición y conferencia «Utopías de Buenos Aires» de Ramón Gutiérrez, arquitecto de la Universidad de Buenos Aires y Premio Nacional de arquitectura de Argentina.

La exposición se inaugurará el miércoles 5 de marzo a las 12:00 h en la Sala de Exposiciones de la ETSAG y podrá ser visitada hasta el 30 de abril. Se trata de una muestra organizada junto al CEDODAL (Centro de Documentación de Arquitectura Latinoamericana) y OEI (Organización de Estados Iberoamericanos), que surge de una exposición realizada en la Biblioteca del Congreso de Argentina en el marco del acuerdo de 2021 para la conservación, difusión, acceso, consulta y preservación del patrimonio arquitectónico iberoamericano. La exposición se compone de 24 paneles impresos referentes a proyectos arquitectónicos locales de diferentes épocas que, por sus características, plasman ideales urbanísticos que hoy se nos presentan como utópicos. El material exhibido en la muestra ha sido proporcionado por el arquitecto Ramón Gutiérrez.

A las 12:30 h le seguirá la conferencia en el Salón de Grados de la ETSAG. Os invitamos a asistir.