Mas de 100 investigadores internacionales están convocados durante estos tres días para debatir y analizar la relación existente entre las dinámicas propias de la cadena alimentaria y la arquitectura, desde la escala doméstica a la territorial, pasando por su influencia en el espacio público, así como sus representaciones culturales.
La inauguración se celebrará el próximo lunes 16 de junio, a las 9:30 h, en el Aula Magna de la ETSAG y contará con la conferencia inaugural de la profesora de la Università degli Studi della Campania «Luigi Vanvitelli» Anna Giannetti, una de las mayores expertas en la historia de la cocina.
Se adjunta el programa detallado con todas las ponencias y sesiones del congreso:
El próximo miércoles 11 de junio a las 11:00 h se inaugurará la exposición Food for the Future – Atlas en la Sala de Exposiciones de la ETSAG, enmarcada dentro de las actividades del V Congreso Internacional Cultura y Ciudad que se celebrará del 16 al 18 de junioen nuestra Escuela.
La muestra, comisariada por los profesores de la ETSAG David Arredondo Garrido y Marta Rodríguez Iturriaga, con el apoyo del resto de profesores del Área de Composición Arquitectónica, propone analizar la relación existente entre Comida, Arquitectura y Ciudad, por medio de la selección de una serie de proyectos que abordan este tema desde las escalas de la Casa, la Calle y el Territorio, complementado con la mirada desde la Cultura. Así, la exposición contará con 45 maquetas seleccionadas de entre las realizadas por los estudiantes de las asignaturas de Composición Arquitectónica 1 y 2 del Grado en Estudios de Arquitectura de la Universidad de Granada durante el curso 24-25. Se mostrarán, igualmente, vídeos de los estudiantes trabajando en la elaboración de las maquetas, así como analizando los edificios.
Finalmente, pantallas interactivas permitirán navegar por el atlas digital «Food for the Future», uno de los resultados del proyecto de investigación del Plan Nacional, FoodCity (PID2020-115039GB-100), dirigido por David Arredondo y Juan Calatrava.
La exposición cuenta con el apoyo del Departamento de Construcciones Arquitectónicas, la Escuela Técnica Superior de Arquitectura, el Grupo de Investigación HUM813, y la financiación del proyecto PID2020-115039GB-100, por parte del MCIN/AEI/10,13039/501100011033.
Animamos a todos los estudiantes del curso 24-25 de las asignaturas de Composición 1 y 2 a asistir al evento que servirá de cierre del trabajo realizado conjuntamente durante el curso sobre el tema Comida y Ciudad.
El Área de Composición Arquitectónica de la Universidad de Granada, junto con el Proyecto de Investigación del Plan Nacional (PID2020-115039GB-I00): «Comida y Ciudad, de lo doméstico al espacio público. Elementos para una historia, argumentos para el proyecto contemporáneo», dirigido por David Arredondo Garrido y Juan Calatrava, organizan el V Congreso Internacional Cultura y Ciudad, en colaboración con la Escuela Técnica Superior de Arquitectura, el Departamento de Construcciones Arquitectónicas, el Grupo de Investigación HUM813 y la Asociación de Historiadores de la Arquitectura y el Urbanismo.
Con el tema «Comida y Arquitectura: Casa, Calle, Territorio» el congreso se celebrará del 16 al 18 de junio de 2025 en la ETS Arquitectura de Granada. Los bloques temáticos en torno a los cuales girarán las investigaciones del congreso son:
1. Casa. Reflexiones sobre el papel de lo alimentario en el espacio doméstico a través de la historia y hasta nuestros días.
2. Calle. Investigaciones sobre los espacios de sociabilidad intermedia entre lo doméstico y lo público, que extienden las funciones de la vivienda hacia el espacio común en relación con la comida.
3. Territorio. Cuestiones relacionadas con la producción y consumo de alimentos, así como con la gestión de los residuos alimentarios en las ciudades y sus territorios de influencia.
4. Representaciones en la cultura. Propuestas que analicen la representación y la expresión de los temas en los que lo alimentario se relaciona con la ciudad y con la arquitectura, en todas sus derivaciones culturales.
Podrán enviar sus propuestas de comunicación tanto investigadores vinculados a universidades o instituciones científicas como investigadores independientes. Las propuestas deberán plantear una relación directa con alguno de los cuatro bloques temáticos, estarán redactadas en español o en inglés y tendrán una extensión máxima de 500 palabras. La fecha límite para el envío de propuestas es el 4 de octubre de 2024. Los envíos se realizarán a través del formulario que aparece en la página web del Congreso.
Tras el proceso de revisión por pares se comunicará cuáles son las comunicaciones seleccionadas para el envío de los textos completos para el congreso. Las comunicaciones definitivas serán expuestas oralmente durante el Congreso y se recogerán en el Libro de Actas, que será entregado a todos los inscritos en el momento en que registren su llegada al Congreso.
El IV Congreso Internacional Cultura y Ciudad, titulado Comunicar la arquitectura: del origen de la modernidad a la era digital, reunirá en enero de 2024 a multitud de expertos e investigadores, tanto nacionales como internacionales, que pronunciarán comunicaciones articuladas en cuatro bloques temáticos:
Revistas, libros, textos: la comunicación escrita
Fotografía, cine, publicidad: la comunicación visual
Conservar, ordenar, difundir: Archivos, museos y exposiciones
La arquitectura en la era de la comunicación digital
Los autores de las comunicaciones aceptadas ya han sido notificados. A continuación compartimos calendario con las fechas principales:
Calendario
24 de enero de 2023 – Inicio de recepción de resúmenes 24 de marzo de 2023 – Límite de recepción de resúmenes: 21 de abril de 2023 – Notificación de aceptación / rechazo de resúmenes: 21 de julio de 2023 – Límite de recepción de comunicaciones completas e inscripción reducida 1 de noviembre de 2023 – Límite de pago de inscripción de ponentes 15 de noviembre de 2023 – Notificación del programa del Congreso 24-26 de enero de 2024 – Celebración del Congreso en Granada, España
Organiza
Área de Composición Arquitectónica de la Universidad de Granada
Proyecto de Investigación “Dinámicas Contemporáneas de Comunicación en Arte y Arquitectura” (B-HUM-294-UGR20). Proyectos I+D+i del Programa Operativo FEDER 2020
El IV Congreso Internacional Cultura y Ciudad convoca a propuestas de comunicación desarrolladas desde el ámbito nacional e internacional, tanto de investigadores vinculados a universidades o instituciones científicas como investigadores independientes. Las propuestas serán escritas y presentadas en español o inglés a elección de los autores, firmadas en solitario o en autoría colectiva con un máximo de tres autores por propuesta. Así mismo, las propuestas deberán plantear una relación directa con alguno de los cuatro bloques temáticos:
Revistas, libros, textos: la comunicación escrita.
Fotografía, cine, publicidad: la comunicación visual.
Conservar, ordenar, difundir: Archivos, museos y exposiciones.
La arquitectura en la era de la comunicación digital.
Todas las comunicaciones seleccionadas para ser presentadas en el congreso serán publicadas en las actas del mismo, editadas en papel y en formato digital por una editorial académica de prestigio reconocido, incluyendo todas aquellas características necesarias para su consideración como publicación científica, incluyendo ISBN, comité científico, etc. Se entregará una copia impresa del Libro de Actas a todos los inscritos en el Congreso en el momento en que registren su llegada en el mostrador de recepción.
Fechas principales
24 de enero de 2023 – Inicio de recepción de resúmenes 24 de marzo de 2023 – Límite de recepción de resúmenes: 21 de abril de 2023 – Notificación de aceptación / rechazo de resúmenes: 21 de julio de 2023 – Límite de recepción de comunicaciones completas e inscripción reducida 1 de noviembre de 2023 – Límite de pago de inscripción de ponentes: 15 de noviembre de 2023 – Notificación del programa del Congreso: 24-26 de enero de 2024 – Celebración del Congreso en Granada, España
Área de Composición Arquitectónica de la Universidad de Granada
Proyecto de Investigación “Dinámicas Contemporáneas de Comunicación en Arte y Arquitectura” (B-HUM-294-UGR20). Proyectos I+D+i del Programa Operativo FEDER 2020
Para cualquier asunto relacionado con la gestión y organización del Congreso pueden escribir a culturayciudad@granadacongresos.com o enviar un mensaje a través de la plataforma de contacto de la web del Congreso (https://www.granadacongresos.com/culturayciudad).
The IV International Conference ‘City and Culture’ invites national and international scholars, either independent or linked to academic institutions, to send paper proposals to be presented in Granada in January 2024. Proposals may be written in English or Spanish and authored by up to three researchers. The research committee will evaluate proposals focused on the following thematic blocks:
All selected papers will be included in the Conference proceedings, published in both printed and digital formats by a prestigious academic editorial house, including ISBN number and all other details required to be officially acknowledged as a research product. One printed copy of the conference proceedings will be gifted to all registered speakers and attendees when they present themselves at the registration desk.
Key dates
January 24, 2023 – Registration and abstract submission opening March 24, 2023 – Abstract submission deadline April 21, 2023 – Notification of abstract acceptance/rejection July 21, 2023 – Deadline for full paper submission and early bird registration November 1, 2023 – Deadline for speakers’ registration November 15, 2023 – Conference program announcement January 24-26, 2024 – Conference in Granada, Spain
For any questions related to the management and organization of the conference, please email culturayciudad@granadacongresos.com or send a message through the conference contact platform (https://www.granadacongresos.com/culturayciudad).
Background image: detail of «Blue almost withe» by Nikodem Szpunar, 2022 @nikodemszpunar
Desde el Área de Composición Arquitectónica y el Grupo HUM813, con el apoyo de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Granada y del Departamento de Construcciones Arquitectónicas, se organiza el III Congreso Internacional Cultura y Ciudad, que se celebrará durante los próximos días 26, 27 y 28 de enero en la ETSAG.
Con la temática «Arquitectura y paisaje: transferencias históricas, retos contemporáneos», el congreso arrancará con la conferencia inaugural «Nuevos paisajes urbanos: de la plaza dura a la ciudad silvestre», a cargo del profesor José Tito, y continuará con un total de 137 comunicaciones divididas en esos tres días, las cuales se pueden consultar en el siguiente enlace: PROGRAMA.
Recordamos a los participantes en el III Congreso Internacional Cultura y Ciudad «Arquitectura y Paisaje. Transferencias históricas, retos contemporáneos», que el próximo 30 de abril a las 24h concluye el plazo para aportar el texto completo de las comunicaciones. El plazo de inscripción con cuota reducida se ha ampliado hasta el 1 de noviembre de 2021. Por lo que los próximos hitos serían:
Límite de recepción de comunicaciones completas | viernes 30 de abril de 2021
Límite de inscripción reducida | lunes 1 de noviembre de 2021
Límite de inscripción de ponentes | lunes 15 de noviembre de 2021
Notificación de la programación definitiva del Congreso | miércoles 1 de diciembre de 2021
English
We remind all the participants in the III Internacional Congress Cultura y Ciudad that the deadline for providing the full texts is April 30th at 12:00 p.m. The registration period with a reduced fee has been extended until next November 1st. Therefore, the next steps are:
Deadline for the reception of full papers | Friday, April 30, 2021
Deadline for reduced registration fee | Monday, November 1, 2021
Deadline for registration and payment | Monday, November 15, 2021
Notification of the definitive schedule of the Congress | Wednesday, December 1, 2021
Tras el desarrollo, el pasado 28 de enero, de la sesión de investigación y debate dentro del marco del III Congreso Internacional Cultura y Ciudad. Arquitectura y Paisaje, compartimos ahora el vídeo completo de la conferencia de Iñaki Ábalos y Renata Sentkiewicz, así como la posterior mesa redonda con la participación de Pilar Chías, Juan Domingo Santos, José Rosas y Juan Calatrava.
El jueves 28 de enero tendrá lugar una doble actividad telemática con motivo del Congreso de Arquitectura y Paisaje ( III Congreso Internacional Cultura y Ciudad) que se celebrará en la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de la Universidad de Granada del 26 al 28 de enero de 2022.
El contenido de esta actividad será el siguiente:
17:00 h. (Hora española). Conferencia, » Cómo podemos pensar hoy el paisaje y qué podemos hacer con él desde la arquitectura.», a cargo de Iñaki Ábalos y Renata Sentkiewicz.
18:30 h. (Hora española). Mesa redonda, con la intervención de Pilar Chías (Universidad de Alcalá de Henares), Juan Domingo Santos (Universidad de Granada) y José Rosas (Pontifica Universidad Católica de Chile), moderada por Juan Calatrava (Universidad de Granada).
Para participar en el directo es necesario inscribirse en el seminario web de Zoom o seguirse a través del canal de YouTube del Congreso.
